-
花雕酒可以放多久？
花雕酒一般可以放3到5年，如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，酒精會(huì)揮發(fā)，酒味會(huì)變淡?；ǖ窬茖儆邳S酒，酒精度數(shù)一般是15度左右，裝瓶后不適合長(zhǎng)久保存；如果是酒液發(fā)酵完成后，密封酒壇中陳釀，那么就是越久越好。
-
52度黃金酒有保質(zhì)期嗎？
52度黃金酒有保質(zhì)期，一般是兩年。雖然我國(guó)規(guī)定超過(guò)10度的酒精飲料可以不標(biāo)保質(zhì)期，但黃金酒是一種藥酒，加入了鹿茸、龜甲、枸杞子等藥材釀造而得，成分復(fù)雜，保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就盡量不要喝了。
-
清酒生酒是什么意思？
清酒生酒是指沒(méi)經(jīng)過(guò)加熱殺菌就裝瓶的清酒，它保留了清酒的新鮮風(fēng)味，口感更清爽，但它更容易受細(xì)菌感染，所以在儲(chǔ)存時(shí)必須保證低溫保存，防止細(xì)菌滋生。
-
老村長(zhǎng)是純糧酒嗎？
老村長(zhǎng)是純糧酒。老村長(zhǎng)酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T10781.1-2006濃香型白酒，使用高粱、糯米、大米、小麥、玉米和水為原料，使用固態(tài)法發(fā)酵而得，因此屬于純糧酒。
-
樂(lè)堡啤酒生產(chǎn)廠家？
樂(lè)堡啤酒的生產(chǎn)廠家是重慶嘉士伯樂(lè)堡啤酒公司。樂(lè)堡啤酒是嘉士伯集團(tuán)旗下品牌，創(chuàng)始于1880年的哥本哈根，是丹麥第一款淡味型啤酒，國(guó)內(nèi)樂(lè)堡啤酒一般是國(guó)內(nèi)廠家生產(chǎn)。
-
奧古特啤酒多少度？
奧古特啤酒原麥汁濃度為12度，酒精度數(shù)約為4.7度。奧古特啤酒是青島啤酒旗下高端產(chǎn)品，挑選高品質(zhì)的原料，使用傳統(tǒng)德國(guó)啤酒工藝釀制而得，口感細(xì)膩，回味綿延。
-
黃酒和料酒可以互相代替嗎？
黃酒和料酒不可以互相代替。黃酒和料酒味道和用法不一樣，料酒是在黃酒的基礎(chǔ)上加入多種香料調(diào)配而成，適用于烹飪，不能像黃酒般飲用；黃酒雖然也可用于食材去腥，但沒(méi)有經(jīng)過(guò)調(diào)味，烹飪時(shí)達(dá)不到料酒的效果。
-
瀘州老窖是哪里生產(chǎn)的？
瀘州老窖是四川瀘州生產(chǎn)的白酒。瀘州老窖是濃香型白酒的代表，發(fā)源于四川瀘州，使用高粱等糧食為原料，固態(tài)發(fā)酵法釀造而得，使用泥窖為發(fā)酵容器，酒液窖香濃郁，清冽甘爽。
-
老白干是酒精酒嗎？
老白干不是酒精酒，是使用固態(tài)法發(fā)酵的純糧食酒。老白干是以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，固態(tài)發(fā)酵法釀造而得，配料中只有糧食和水，沒(méi)有使用食用酒精勾兌，因此不屬于酒精酒。
-
黃酒和白酒一樣嗎？
黃酒和白酒不一樣。黃酒和白酒是兩種完全不同的酒，黃酒是指使用大米、糯米等為原料發(fā)酵而得，屬于發(fā)酵酒；而白酒是使用高粱、小麥等為原料蒸餾而得，屬于蒸餾酒，酒精度數(shù)更高。
-
涼露酒是哪里生產(chǎn)的？
涼露酒是四川宜賓生產(chǎn)的一種露酒。涼露酒是使用高粱、薄荷、荷葉、菊花等為原料釀制而成，主要是為吃辣喝的酒，酒液口感涼潤(rùn)，可以緩解辣椒素的刺激。
-
干啤和純生的區(qū)別？
干啤和純生的區(qū)別是是否經(jīng)過(guò)高溫殺菌。干啤屬于熟啤酒，是經(jīng)過(guò)了高溫殺菌的啤酒，且干啤的含糖量很低，也叫低糖啤酒；而純生啤酒屬于生啤酒，不經(jīng)過(guò)高溫殺菌，但通過(guò)無(wú)菌釀造，延長(zhǎng)其保質(zhì)期。
-
竹葉青算什么類型的酒？
竹葉青算配制酒，因?yàn)樗且苑诰茷榛?，加入?dāng)歸、陳皮、紫檀、公丁香、砂仁等多種藥材配制而得的酒，因此屬于配制酒。竹葉青酒是中國(guó)傳統(tǒng)保健酒，香氣獨(dú)特，入口溫和。
-
如何判斷啤酒是否過(guò)期？
判斷啤酒是否過(guò)期，可以看酒標(biāo)的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；也可以觀察啤酒酒液是否清澈明亮，如果酒液渾濁有沉淀，那就是過(guò)期變質(zhì)，那么這瓶啤酒就不可以再喝了。
-
黃酒香雪酒什么意思？
黃酒中的香雪酒是指，使用糯米為主要原料，使用淋飯法釀制，在釀制過(guò)程中以糟燒白酒替代水釀制而成的黃酒。香雪酒是一種雙釀黃酒，味醇濃甜，芳香馥郁。
