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黃酒和料酒味道一樣嗎？
黃酒和料酒味道不一樣，黃酒是一種古老的酒類，使用糯米為原料發(fā)酵而成，甘甜味美；料酒是以黃酒為主要原料，加入鹽和香辛料等調(diào)味料制成，主要用于烹飪，一般不能直接飲用。
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醬香濃香清香這三種酒的區(qū)別？
醬香濃香清香這三種酒的區(qū)別是風(fēng)味特點(diǎn)和釀造工藝不一樣，醬香酒使用高溫曲發(fā)酵，特點(diǎn)是醬香特出；濃香酒是使用中溫曲發(fā)酵，特點(diǎn)是窖香濃郁；清香酒是使用低溫曲發(fā)酵，特點(diǎn)是清香純正。
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白啤酒多少度？
白啤酒的酒精度數(shù)為5度左右，原麥汁濃度為11度左右。白啤酒是指使用大麥芽和小麥芽為主要原料釀制而成的啤酒，酒液呈白色，酒精含量較低，清涼透明，清新爽口。
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基酒和原漿酒的區(qū)別？
基酒和原漿酒的區(qū)別是儲(chǔ)存時(shí)間，基酒是指釀造出來后，沒經(jīng)過任何勾兌的原始酒液，還需要經(jīng)過儲(chǔ)存一到三年，才能進(jìn)行勾兌銷售；原漿酒是指沒經(jīng)過勾兌，且沒經(jīng)過儲(chǔ)存的白酒。
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米酒度數(shù)高嗎？
米酒的度數(shù)不算高。米酒也叫酒釀，一般是指使用煮熟糯米為原料發(fā)酵而成的甜米酒，米酒的酒精度數(shù)一般是3-13度。一般常見的連酒渣一起吃的酒釀，酒精度數(shù)為3-5度。
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黃酒酒精度數(shù)多少？
黃酒酒精度數(shù)一般是14—20度左右，因?yàn)辄S酒是釀造酒，酒精度數(shù)沒有蒸餾酒高。黃酒是使用糯米等谷物為原料發(fā)酵而成，是世界三大釀造酒之一，香氣濃郁，甘甜味美。
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純生多少度？
純生啤酒酒精度數(shù)是3度左右，原麥芽汁濃度一般是9度。純生啤酒是指不經(jīng)過高溫殺菌，但保質(zhì)期可以達(dá)到熟啤酒標(biāo)準(zhǔn)的啤酒，保質(zhì)期可達(dá)180天，口感新鮮，酒香清醇。
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3度酒是什么概念？
3度酒是意思是酒液中酒精（即乙醇）的體積只有3%，剩余的主要部分為水，酒精含量較低。大部分的啤酒和預(yù)調(diào)雞尾酒都是3度左右，一般不容易喝醉，但大量快速飲用，也可能喝醉。
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27588-2011是酒的什么標(biāo)準(zhǔn)？
GB/T27588-2011是露酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，這個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了露酒是以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為基酒，加入可食用動(dòng)植物或添加劑等，按一定工藝加工而成，改變了基酒原風(fēng)味的酒。
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漓泉啤酒多少度？
漓泉啤酒酒精度數(shù)大于或等于2.8%vol，原麥汁濃度為8°P。漓泉啤酒產(chǎn)于廣西桂林，使用麥芽、大米、啤酒花和漓江水釀制而成，口感甘甜清冽，入口綿柔回甘。
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五糧液屬于什么香型的酒？
五糧液屬于濃香型白酒，是濃香型白酒的典型代表，以高粱、小麥、大米、糯米和玉米五種糧食為原料，包包曲為糖化發(fā)酵劑，使用陳年老窖池發(fā)酵，酒液窖香濃郁，入口甘美，香氣悠久。
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糧食酒和勾兌酒怎么區(qū)別？
糧食酒和勾兌酒可以通過釀酒原料來區(qū)別，糧食酒的釀酒原料只有糧食和水，勾兌酒一般是指酒精勾兌酒，釀酒原料除了有糧食和水，還有食用酒精、香精和香料等添加劑。
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GBT11859是釀造還是勾兌的？
GB11859是釀造的白酒，屬于40度以下低度白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了白酒的釀酒原料和方式，必須是使用固態(tài)發(fā)酵法釀造的純糧食酒。但這是過去的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，在2007年已經(jīng)被GB/T11859取代。
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汾酒是什么味道？
汾酒的味道是綿甜甘潤，醇厚柔和，清香純正，回味悠長。汾酒也叫杏花村酒，屬于清香型白酒，使用高粱等為原料釀造而得，入口香綿甜潤，酒力強(qiáng)勁而無刺激性。
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黃酒容易醉嗎？
黃酒容易醉，黃酒是使用糯米、黍米等為原料發(fā)酵而成的酒，酒精度數(shù)一般是14%-20%，酒精度數(shù)不低，且酒液甘甜味美，容易入口，酒精感不強(qiáng)，容易在不自覺中喝多喝醉。
