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起泡酒多少度酒精？
起泡酒一般是8到15度酒精度。起泡酒又叫起泡葡萄酒，使用葡萄為原料發(fā)酵釀制而成，因酒液中含有大量二氧化碳，因此會產(chǎn)生氣泡，起泡酒適合冰鎮(zhèn)后飲用，入口清爽，口感豐富。
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起泡酒是不是一定要冰著喝？
起泡酒不一定要冰著喝，但是起泡酒的最佳飲用溫度是6—12攝氏度，所以最好是冰著喝，但如果自己不喜歡，也可以常溫下喝，這不是強制性的，可以根據(jù)自己的喜好選擇。
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起泡酒為什么會起泡？
起泡酒會起泡是因為酒里含有大量二氧化碳，二氧化碳會使酒液產(chǎn)生氣泡。起泡酒的定義是，在溫度20℃時，二氧化碳壓力等于或大于0.05Mpa的葡萄酒，普通葡萄酒是低于0.05Mpa。
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雞尾酒是起泡酒嗎？
雞尾酒不是起泡酒。起泡酒是指起泡葡萄酒，是用葡萄發(fā)酵而得。而雞尾酒是一種混合飲料，使用多種酒和飲料調(diào)配而得，一般使用烈酒為基酒，顏色多變，風(fēng)格多樣。
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起泡酒需要冷藏嗎？
起泡酒保存不需要冷藏，飲用前可以冷藏。起泡酒的最佳飲用溫度是6—12攝氏度，飲用前可以放冰箱冷藏一段時間已達(dá)適飲溫度。但平時保存起泡酒不需要冷藏，常溫下，放在避光陰涼的地方即可。
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起泡酒喝之前要放冰箱嗎？
起泡酒喝之前要放冰箱，或者放在冰桶中降溫，因為起泡酒的適飲溫度是6—12攝氏度左右，一般室溫下的起泡酒都會高于這個溫度，因此需要冰鎮(zhèn)后飲用，風(fēng)味更佳。
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白葡萄酒和起泡酒口感區(qū)別？
白葡萄酒和起泡酒口感區(qū)別有沒有氣泡的清爽感，白葡萄酒屬于靜止葡萄酒，沒有氣泡，一般口感偏酸；而起泡酒含有二氧化碳，酒液中有氣泡，口感更清爽，味道偏甜。
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起泡葡萄酒的正確喝法？
起泡葡萄酒的正確喝法是先冰鎮(zhèn)一段時間，起泡葡萄酒的適飲溫度是6到12攝氏度，然后傾斜著慢慢倒入長笛杯中，觀察氣泡，聞酒香，然后再細(xì)細(xì)品味起泡葡萄酒的味道。
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起泡酒喝前需要醒酒嗎？
起泡酒喝前可以醒酒，也可以不醒酒，風(fēng)味會有所不同。醒酒的起泡酒，氣泡會消散掉大部分，同時香氣也會散發(fā)出來，風(fēng)味更好；不醒酒的起泡酒，保留了大部分氣泡，口感會更清爽。
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葡萄酒為什么會起泡？
葡萄酒會起泡是因為在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的二氧化碳，在靜置的時候，泡沫不會出現(xiàn)，但在搖晃過程中，泡沫就會出現(xiàn)，是正?，F(xiàn)象，對葡萄酒品質(zhì)不會有影響。
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沒開封的起泡酒可以放冰箱嗎？
沒開封的起泡酒可以放冰箱，但是不能長久存放，短時間內(nèi)放冰箱，可以起到冰鎮(zhèn)作用，把起泡酒溫度降到最佳品嘗溫度，使它口感更清爽，變得更適合飲用。
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香檳和起泡酒要不要醒酒？
香檳和起泡酒可以醒酒也可以不醒酒，品嘗時口感會不同。對于起泡酒是否需要醒酒，一直存在爭議，醒酒的起泡酒，氣泡消散大部分，但香氣更發(fā)散，口感更復(fù)雜；而不醒酒的起泡酒，保留氣泡，口感更清爽。
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起泡酒和香檳一樣嗎？
起泡酒和香檳不一樣，香檳是一種特殊的起泡酒，但不是所有起泡酒都能叫香檳，只有在法國香檳區(qū)使用指定葡萄和方法釀制的起泡酒，才能稱為香檳，這個名字是受法國法律保護的。
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起泡酒怎么開瓶？
起泡酒開瓶方法：1、去除瓶塞上的錫箔紙，擰開上面的鐵絲帽；2、一手抓住瓶塞，一手握緊酒瓶底部；3、慢慢旋轉(zhuǎn)瓶塞，直到木塞被完全扭出來即可。注意一定要按緊瓶塞，避免瓶塞被蹦出來。
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起泡酒保質(zhì)期幾年？
起泡酒沒有明確的保質(zhì)期，一般適飲期是5年內(nèi)。起泡酒屬于葡萄酒，酒液在裝瓶后還在持續(xù)發(fā)展，時間過長，酒液就會走向衰落期，風(fēng)味和口感都會逐漸變差，不適合飲用。
