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黃啤黑啤和黃啤的區(qū)別？
黑啤和黃啤的主要區(qū)別是釀酒原料不同。黑啤顏色較深，以焦麥芽、黑麥芽為主要原料釀制而成，帶有濃郁的焦香味和麥芽香；黃啤顏色較淺，使用短麥芽為主要原料釀制而得，酒花香、麥芽香突出。
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白酒與黃酒能一起喝嗎？
白酒與黃酒最好不要一起喝。白酒和黃酒是兩種不一樣的酒，白酒屬于蒸餾酒，黃酒是釀造酒，混合一起喝，兩種酒類(lèi)中的物質(zhì)會(huì)混合，會(huì)加快身體對(duì)酒精的吸收，容易喝醉。
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濃香醬香清香酒區(qū)別？
濃香、醬香、清香白酒的區(qū)別是釀造工藝和風(fēng)味特點(diǎn)不一樣。濃香型白酒使用中溫曲發(fā)酵，特點(diǎn)是窖香濃郁；醬香型白酒使用高溫曲發(fā)酵，特點(diǎn)是醬香特出；清香型白酒是使用低溫曲發(fā)酵，特點(diǎn)是清香純正。
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高溫煮過(guò)的白酒還有酒精嗎？
高溫煮過(guò)的白酒還有少量酒精。白酒是一種蒸餾酒，酒精度數(shù)較高，雖然在加熱后大部分酒精會(huì)揮發(fā)掉，但是還會(huì)有部分酒精殘留在酒液中，不會(huì)完全揮發(fā)，飲用時(shí)需要注意。
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黃酒多少度？
黃酒一般是14—20度左右。黃酒是第一種釀造酒，使用糯米、黍米、粟等谷物為原料發(fā)酵而得，酒精度數(shù)不會(huì)太高。黃酒是世界三大釀造酒，歷史悠久，香氣濃郁，甘甜味美。
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煮黃酒用加水嗎？
煮黃酒不用加水。煮黃酒一般不用加水，加水會(huì)稀釋黃酒的香味，使黃酒味道變淡。一般煮黃酒可以隔水煮或直接到鍋里煮，不用煮沸，加熱到溫?zé)峒纯?，口感香醇?/p>
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黃酒煮沸了還能喝嗎？
黃酒煮沸了還能喝，但是風(fēng)味可能會(huì)有變化。黃酒是一種釀造酒，常見(jiàn)的喝法是隔水加熱喝，但一般不會(huì)煮沸，而是煮到40度左右飲用，口感醇厚，香氣濃郁。
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客家黃酒是用什么做的？
客家黃酒是用糯米做的?？图尹S酒是一種特色傳統(tǒng)名酒，使用糯米釀制而得，釀制方法簡(jiǎn)單，幾乎人人會(huì)做，客家人在過(guò)節(jié)設(shè)宴，招待客人或日常生活中都會(huì)飲用。
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糯米甜酒含有酒精嗎？
糯米甜酒是含有酒精的。糯米甜酒也叫酒釀、米酒，是使用糯米發(fā)酵而得，含有少量酒精，度數(shù)不高，一般不會(huì)超過(guò)15度，可以直接飲用，香甜可口，也可以用于烹飪食物。
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小麥啤酒和黑啤的區(qū)別？
小麥啤酒和黑啤的區(qū)別是釀酒原料不同。小麥啤酒主要是以小麥為主要原料釀制而成，酒液顏色較淺；而黑啤是使用焦麥芽、黑麥芽為主要原料釀制而成，顏色較深。
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黃酒開(kāi)了后可以放多久？
黃酒開(kāi)了后可以放半個(gè)月左右。黃酒的酒精度數(shù)不高，在打開(kāi)后，酒液會(huì)揮發(fā)，里面的物質(zhì)也會(huì)發(fā)生變化，風(fēng)味會(huì)改變，應(yīng)該盡快喝完，不適合較長(zhǎng)時(shí)間存放。
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黃酒為什么上頭快？
黃酒上頭快是因?yàn)槠渚凭葦?shù)不高，且味道香甜可口，容易飲用，所以容易在不自覺(jué)中喝多上頭。黃酒是一種釀造酒，使用糯米等谷物制成，酒精度數(shù)一般是14—20度左右，度數(shù)不高。
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什么是米酒？
米酒又叫甜酒、酒釀，是一種使用糯米為原料發(fā)酵而成的酒。米酒在中國(guó)的歷史悠久，制作簡(jiǎn)單，香甜可口，可以直接飲用，也可以用于烹飪食物，很受人們歡迎。
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黑啤跟白啤哪個(gè)度數(shù)高？
黑啤跟白啤酒精度數(shù)差不多，要根據(jù)釀制工藝而定。黑啤與白啤酒精度數(shù)都是4度左右，兩者的制作原料不同，黑啤是使用焦麥芽、黑麥芽為原料制成；而白啤酒是大麥芽和小麥芽為主要原料釀制而成。
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料酒算酒嗎？
料酒算酒。料酒是一種烹飪用酒，使用黃酒、糖、糊精、氨基酸等制作而成，含有酒精，因此算酒。料酒一般只用于烹飪食物，起到去腥解膩的作用，不會(huì)單獨(dú)飲用。
