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半干型黃酒是什么意思?
半干型黃酒是指含糖量在15.1~40.0g/L的黃酒。黃酒是使用糯米等谷物為原料釀制而成的酒精飲料,因釀制方式不同,得到的酒液含糖量也不同,加飯酒就屬于半干型黃酒。
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白酒一般多少度?
白酒一般28—70度,常見的酒精度數(shù)有42°、52°、53°等。白酒是使用高粱等糧谷為原料釀造的酒,種類很多,因此酒精度數(shù)各不相同,50度左右是比較常見的度數(shù)。
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水井坊出的都是什么酒?
水井坊出的是濃香型白酒。水井坊酒是中國(guó)大曲濃香型白酒的典型代表,產(chǎn)于四川省成都市,是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。水井坊是歷史上最古老的白酒作坊,生產(chǎn)的白酒陳香飄逸、甘潤(rùn)幽雅。
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黃酒為什么有保質(zhì)期?
黃酒有保質(zhì)期是因?yàn)樗贿m合長(zhǎng)期保存,應(yīng)該盡快飲用。黃酒是一種釀造酒,酒精度數(shù)一般較低,裝瓶上市后適飲期一般是1-3年,品質(zhì)高的可以放6年,時(shí)間過長(zhǎng),酒味變淡,風(fēng)味變差。
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哪些水果可以做果酒?
可以做果酒的水果有葡萄、青梅、藍(lán)莓、李子、荔枝和櫻桃等。大部分果汁豐富的水果都可以做果酒,果酒的果香濃郁,甜度較高,一般酒精度數(shù)也較低,適合聚會(huì)飲用。
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果立方配可樂能喝嗎?
果立方配可樂能喝,但要適量喝。果立方是一款果味酒,果香濃郁,酒精度數(shù)不高,且甜度較高,一般純飲就好。加入了可樂后,酒精度數(shù)降低,甜度升高,會(huì)更容易喝多喝醉。
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江小白屬于白酒嘛?
江小白屬于白酒。江小白是清香型白酒,使用高粱為主要原料釀造而得。江小白是重慶的白酒品牌,旗下有多個(gè)系列產(chǎn)品,一般“江小白”是指其白酒產(chǎn)品,而“果立方”是其果味白酒產(chǎn)品。
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醪糟酒精度數(shù)是多少?
醪糟酒精度數(shù)是3-5度左右,度數(shù)較低。醪糟是一種甜米酒,也叫酒釀、甜酒,使用糯米為原料發(fā)酵而成,一般會(huì)連米飯一起吃。醪糟含有少量酒精,可以直接飲用,也可以用于烹飪美食。
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42度白酒算高度嗎?
42度白酒不算高度。白酒的酒精度數(shù)跨度較大,一般可以分為三類,分別是低于40度的低度酒;40度與50度之間的中度酒;和高于50度的高度酒。所以50度以上才算高度酒。
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21822是什么標(biāo)準(zhǔn)的酒?
21822是四川沱牌白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),全稱是GB/T21822。沱牌白酒產(chǎn)于四川射洪沱牌鎮(zhèn),選用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、玉米、大米、糯米等糧食為原料釀造而得,屬于純糧酒。
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西域春奶啤有酒精嗎?
西域春奶啤有酒精,但含量極低。西域春奶啤是使用鮮牛奶、麥芽、酒花等為原料發(fā)酵而成的飲料,清爽可口,啤酒精含量一般低于0.5%,低到可忽略不計(jì)的程度。
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茅臺(tái)是什么酒?
茅臺(tái)是蒸餾酒,屬于醬香型白酒。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),使用本地優(yōu)糯高梁為原料制成,特點(diǎn)是醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚。
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江小白果立方葡萄味多少度?
江小白果立方葡萄味酒精度數(shù)為15度。江小白果立方是江小白旗下的水果高粱酒系列,包括白葡萄味、蜜桃味、卡曼橘味和混合水果味四種口味,果香濃郁,風(fēng)格多樣。
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勾兌酒能不能儲(chǔ)存?
勾兌酒能儲(chǔ)存,但不能常見儲(chǔ)存,最好不要超過5年。勾兌是白酒的一個(gè)釀酒工藝,因此勾兌酒一般是指白酒,大部分白酒都不能長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,時(shí)間過長(zhǎng),酒液中的酒精等物質(zhì)會(huì)揮發(fā),影響白酒風(fēng)味。勾兌酒與酒精勾兌酒是不一
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料酒和紹興酒一樣嗎?
料酒和紹興酒不一樣。紹興酒一般是指黃酒,是一種使用糯米等為原料釀制而成的酒,可以直接飲用;而料酒是一種烹飪用酒,由黃酒和多種調(diào)味品混合而成,不能直接飲用,只用于烹飪。