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葡萄酒開瓶一年多還能喝嗎？
葡萄酒開瓶一年多不能喝了。葡萄酒在開瓶后酒液會(huì)持續(xù)與空氣發(fā)生氧化反應(yīng)，一般能保存一周不變味，超過(guò)一周后，酒液就會(huì)氧化過(guò)度，酒液開始變酸，變得不適合飲用。
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白葡萄酒冷藏多久？
白葡萄酒喝前可冷藏兩小時(shí)左右。白葡萄酒的適飲溫度是8到13攝氏度左右，因此在喝之前可以放冰箱或冰桶中冰鎮(zhèn)一段時(shí)間，一般如果冰箱冷藏需要兩小時(shí)左右。
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葡萄酒常溫下會(huì)變質(zhì)嗎？
葡萄酒常溫下不會(huì)變質(zhì)。葡萄酒的儲(chǔ)存溫度一般不宜超過(guò)20度，和最好保持恒溫，因此是可以在常溫下保存，放在陰涼，避光，通風(fēng)的地方，如果保存得當(dāng)，是不會(huì)變質(zhì)的。
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bordeauxsuperieur是什么紅酒？
BordeauxSuperieur是指超級(jí)波爾多紅酒。超級(jí)波爾多是指酒精度比法定最低酒精度略高（通常高0.5%）的波爾多葡萄酒，超級(jí)波爾多通常使用老藤葡萄釀制，口感更濃郁。
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進(jìn)口葡萄酒有保質(zhì)期嗎？
進(jìn)口葡萄酒沒(méi)有保質(zhì)期。在國(guó)外，紅酒是沒(méi)有保質(zhì)期的，更注重的是紅酒的適飲期，因?yàn)榧t酒是一種持續(xù)發(fā)展的酒，在裝瓶后會(huì)逐漸成熟，不同風(fēng)格的紅酒的成熟期不一樣，可以根據(jù)自己喜好來(lái)判斷紅酒是否適飲。
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熱紅酒可以隔夜喝嗎？
熱紅酒可以隔夜喝，但要在保存良好的前提下。熱紅酒是加熱過(guò)的紅酒，通常還會(huì)加入水果、香料等一起煮，喝不完可以放冰箱中冷藏保存，第二天如果酒液沒(méi)有異味和變質(zhì)可以繼續(xù)喝。
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冰酒是屬于什么型的酒？
冰酒是屬于甜型葡萄酒。冰酒是指使用經(jīng)過(guò)自然霜凍的晚收葡萄釀制而成的葡萄酒，含糖量較高，入口香甜，口感醇厚，適合搭配甜點(diǎn)食用，一般喝前可以冰鎮(zhèn)一下，風(fēng)味更佳。
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紅酒開過(guò)再塞上還能喝嗎?
紅酒開過(guò)再塞上一周內(nèi)還能喝。紅酒開過(guò)后重新蓋上木塞密封冷藏保存，可以放置一周左右，如果時(shí)間超過(guò)一周，那么就不適合繼續(xù)喝了，因?yàn)榫埔簳?huì)過(guò)度氧化變酸，口感變差。
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白葡萄酒幾天喝完？
白葡萄酒最好3天內(nèi)喝完。白葡萄酒在打開后，酒液就會(huì)迅速氧化，就算密封放冰箱保存，時(shí)間也不宜過(guò)長(zhǎng)，其清爽感會(huì)逐漸改變，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，酒液容易變酸不好喝。
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白葡萄酒一般能放幾年？
白葡萄酒一般能放3年左右。白葡萄酒口感清爽，一般不適合長(zhǎng)時(shí)間存放，大部分的適飲期在3年左右，放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，酒液的口感和風(fēng)味會(huì)發(fā)生改變，變得不好喝。
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紅酒中有二氧化硫正常嗎？
紅酒中有二氧化硫是正常的。二氧化硫在紅酒中的作用是保護(hù)紅酒，二氧化硫可以消滅紅酒中的部分細(xì)菌，防止酒液被細(xì)菌感染；同時(shí)二氧化硫是一種抗氧化劑，防止酒液被氧化。
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什么叫酒莊酒？
酒莊酒是指從葡萄種植、釀制到裝瓶，所有工序都在酒莊內(nèi)完成的葡萄酒。酒莊酒可以更好的表達(dá)酒莊的風(fēng)土和人文等內(nèi)涵，酒莊酒對(duì)產(chǎn)量要求不高，更注重的是葡萄酒的品質(zhì)。
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紅酒開瓶后一年如何處理？
紅酒開瓶后一年可以用來(lái)清洗物品、染布、泡腳等。紅酒開瓶一年后，酒液基本已經(jīng)過(guò)度氧化變酸了，不適合繼續(xù)飲用，而酒液中含有多種物質(zhì)，可以在生活中有多種用途。
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怎么判斷紅酒好不好？
紅酒好不好可以看顏色、聞酒香和品酒味來(lái)判斷。好的紅酒整體來(lái)說(shuō)是讓人舒服的，顏色鮮亮有光澤，酒香濃郁，口感醇厚，入口柔順；而差的紅酒顏色黯淡，聞起來(lái)有刺鼻味道，難以入口，整體是讓人不舒服的。
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十年保質(zhì)期的干紅過(guò)期能喝嗎？
十年保質(zhì)期的干紅過(guò)期一般不能喝了。干紅葡萄酒一般不講保質(zhì)期，講究的是適飲期，一般在3-5年左右，過(guò)了適飲期的干紅，不能說(shuō)酒液變壞，但是風(fēng)味口感已經(jīng)走向衰落，不適合飲用。
