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紅酒開了可以放冰箱嗎？
紅酒開了可以放冰箱。紅酒在打開后就會快速與空氣發(fā)生反應(yīng)，酒液加快進(jìn)入衰落期，喝不完可以重新密封好，放在冰箱中冷藏保存，低溫可以減緩氧化速度，但最好在一周內(nèi)喝完。
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紅酒可以不用醒酒嗎？
紅酒可以不用醒酒。紅酒醒酒是為了喚醒“沉睡”中的紅酒，讓酒液風(fēng)味更快達(dá)到最佳品嘗狀態(tài)。有些紅酒以新鮮果香為主，或者價格較便宜的餐酒等都可以不用醒酒。
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十年紅酒有沉淀物還能喝嗎？
十年紅酒有沉淀物還能喝，但可能已經(jīng)不好喝。紅酒有沉淀是正常現(xiàn)象，在喝之前過濾掉就可以繼續(xù)飲用。但放了十年的紅酒，一般情況下已經(jīng)過了適飲期，風(fēng)味和口感都已經(jīng)變差。
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紅酒采摘年份越久越好嗎？
紅酒采摘年份不是越久越好。紅酒的采摘年份可以反映出葡萄種植地當(dāng)年的收成情況，如果葡萄生長好，那么釀制的紅酒品質(zhì)高；如果葡萄收成不好，那么紅酒品質(zhì)就會相對較差。
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紅酒存放幾年口感最好？
紅酒存放3—5年口感最好。紅酒是一種持續(xù)成長的酒液，在裝瓶后，酒液會一直發(fā)展，一般會經(jīng)歷成長期-成熟期-衰落期，在成熟期時風(fēng)味達(dá)到最佳，一般是3-5年左右，是最適合飲用的時期。
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干紅冰凍后還能喝嗎？
干紅冰凍后解凍，酒液沒變味就還能喝。干紅葡萄酒在零下10攝氏度左右就會冷凍結(jié)冰，判斷酒液還能不能喝，可以先讓干紅解凍，如果酒液味道和口感變差就不能喝；如果酒液風(fēng)味沒有變化，那么就可以繼續(xù)喝。
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remy martin是什么意思？
RemyMartin是人頭馬白蘭地。RemyMartin是法國著名白蘭地品牌——人頭馬，創(chuàng)建于1724年，是世界四大白蘭地品牌之一，選取干邑地區(qū)最優(yōu)質(zhì)的葡萄釀制，保證了酒液的品質(zhì)。
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起泡酒可以放冰塊嗎？
起泡酒可以放冰塊。起泡酒是一種帶氣泡的葡萄酒，飲用溫度在6到12攝氏度較好，加入冰塊后會加快酒液的降溫，最快達(dá)到最佳飲用溫度，但同時會稀釋酒液味道和酒精，最好的降溫方法是放冰箱或冰桶中降溫。
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為什么酒里有二氧化硫？
酒里有二氧化硫是為了保護(hù)酒液，有抗氧化和殺菌的作用。紅酒成分中一般會有少量二氧化硫，因?yàn)槎趸蚩梢愿艚^氧氣，防止紅酒氧化；同時可以消滅細(xì)菌，保護(hù)酒液。
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紅酒開了2個月喝了會怎樣？
紅酒開了2個月喝了一般不會有問題。紅酒開了2個月已經(jīng)氧化過度了，紅酒已經(jīng)轉(zhuǎn)化為酒醋，已經(jīng)不好喝了，不建議飲用。開了的紅酒如果保存好，沒有被其它細(xì)菌感染，喝了對身體沒有害處。
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葡萄酒變成醋還能喝嗎？
葡萄酒變成醋還能喝，但不好喝。葡萄酒在打開后就會與空氣發(fā)生氧化反應(yīng)，時間長了，酒液就會氧化過度，逐漸醋化變酸，直到變成葡萄酒醋，這時候還是可以喝的，但是不好喝，可以用來拌沙拉食用。
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40度洋酒容易醉嗎？
40度洋酒容易醉。40度的洋酒一般是威士忌、白蘭地等烈酒，酒精度數(shù)較高，如果喝多了是會容易醉的。喝醉是因?yàn)榫埔褐芯凭窟_(dá)到一定程度，而每個人對酒精的吸收能力不同，因此喝醉的酒量也會不同。
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白葡萄酒放了10年還能喝嗎？
白葡萄酒放了10年一般是能喝了。但這個不能喝不是代表酒液變壞了，而是酒液風(fēng)味變差，變得不好喝。白葡萄酒是沒有保質(zhì)期的，只有適飲期，一般在5年內(nèi)，過了適飲期的葡萄酒風(fēng)味會逐漸下降。
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起泡酒必須一次喝完么？
起泡酒不是必須一次喝完。起泡酒是一種帶有氣泡的葡萄酒，在打開后最好一次喝完，但喝不完也沒關(guān)系，可以用瓶塞重新密封好，放在冰箱中冷藏保存，可以放3天左右。
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波特酒屬于蒸餾酒嗎？
波特酒不屬于蒸餾酒。波特酒是一種強(qiáng)化葡萄酒，使用葡萄為原料發(fā)酵而得，在釀造過程中會加入葡萄蒸餾酒，可以殺死酵母，同時增加酒精含量，因此度數(shù)會比一般葡萄酒高。
