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干紅一般都是多少度？
干紅一般都是12—15度左右。干紅是指干型紅葡萄酒，在發(fā)酵過程中葡萄中的糖分完全轉化為酒精，但又因酵母在16.2度以上就會停止活動，因此干紅葡萄酒一般不會超過16.2度。
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白蘭地酒的主要原料是什么？
白蘭地酒的主要原料是葡萄。白蘭地是一種蒸餾酒，主要使用水果為原料釀造而得。一般名字只有白蘭地的，是使用葡萄為原料；而使用其它水果為原料，會在白蘭地名字前加上前綴，如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。
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紅酒可以勾兌什么飲料？
紅酒可以兌果汁、利口酒、可樂、氣泡水等飲料喝。紅酒一般是純飲，才能品嘗出其風味，但如果想要風格多樣的紅酒飲料，也可以兌入不同的飲料調配飲用，口感會更復雜，更適合自己口味。
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紅酒開過再塞上還能喝嗎？
紅酒開過再塞上短期內還能喝。一般紅酒在打開后，重新塞上木塞密封好，放在常溫下可以放3天左右，冰箱中冷藏可以放7天左右，一般風味變化不大，但放置時間過長，就不建議飲用了。
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阿根廷的紅酒是新世界的嗎？
阿根廷的紅酒是新世界紅酒。新舊世界葡萄酒一般是以歐洲與歐洲以外釀酒國家來區(qū)分，而新世界葡萄酒國家一般是指歐洲以外的葡萄酒國家，而阿根廷是南美國家，因此屬于新世界。
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法國葡萄酒有什么知名產區(qū)？
法國葡萄酒的知名產區(qū)有波爾多、勃艮第、羅納河谷、盧瓦爾河谷、普羅旺斯、朗格多克等。法國是世界著名葡萄酒國家，有許多世界聞名的葡萄酒產區(qū)，生產多種風格的葡萄酒。
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紅酒怎么儲存比較好？
紅酒放在避光、陰涼、干凈、通風的地方，常溫平放儲存比較好。紅酒的保存盡量保持穩(wěn)定的條件，恒溫、恒濕和少搬動紅酒，才能讓紅酒更好的“沉睡”，緩慢持續(xù)的成長熟化，以達到最佳品嘗狀態(tài)。
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怎么判斷紅酒有沒有過期？
判斷紅酒有沒有過期可以觀察酒液是否渾濁，聞酒香是否有醋酸味或其它刺鼻味道，品紅酒是否有酸臭口感。紅酒過期一般是指適飲期，不適合飲用的紅酒一般是變質紅酒，酒液渾濁，有刺鼻難聞味道，口感很差。
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紅酒加雪碧更容易醉嗎？
紅酒加雪碧會更容易醉。紅酒直接喝口感是酸澀的，喝紅酒一般是慢慢喝，品嘗其風味。而加了雪碧的紅酒，味道更甜，更容易入口，會不自覺喝多，且雪碧中的二氧化碳會加快身體對酒精的吸收，因此會更容易喝醉。
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什么是風干葡萄酒？
風干葡萄酒是指使用風干葡萄釀制的葡萄酒。風干葡萄酒的釀酒葡萄在采摘后，還要經過幾個月的風干，等葡萄水分晾干到一定程度后，才用于釀制葡萄酒，風干葡萄酒的口感會更濃郁，酒精含量更高。
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紅酒可以兌蘋果汁嗎？
紅酒可以兌蘋果汁飲用。如果是品嘗紅酒風味，那么最好是純飲；但如果是當做聚會飲料，也可以兌其它飲料一起飲用，可以兌果汁、雪碧、氣泡水和冰塊等一起飲用。
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白蘭地可以兌什么飲料？
白蘭地可以兌果汁、氣泡水、雪碧、綠茶等飲料飲用。白蘭地是一種烈酒，同時也是雞尾酒的常用基酒之一，可以與多種飲料一起調配成各種風格的雞尾酒飲用，風格多樣。
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西班牙紅酒算新世界嗎？
西班牙紅酒不是新世界紅酒。西班牙紅酒屬于舊世界紅酒，一般歐洲葡萄酒國家都屬于舊世界葡萄酒國家，而歐洲以外的葡萄酒國家，則屬于新世界葡萄酒國家。
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紅酒直接喝還是兌雪碧？
紅酒最好是直接喝。紅酒一般都是直接喝，可以品嘗酒液本身的風味，享受品酒的過程。如果兌了飲料的紅酒，味道會變甜，酒精度數(shù)變低，喝起來就和其它飲料差不多。
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卡瓦是什么類型的葡萄酒？
卡瓦是起泡葡萄酒?？ㄍ呤俏靼嘌朗褂脗鹘y(tǒng)法釀制的起泡葡萄酒，與香檳的制作方法一樣，可以在西班牙多個地區(qū)生產，選用的釀酒葡萄有馬家婆、帕雷亞達和沙雷洛等。
