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紅酒暴曬后還能喝嗎？
紅酒暴曬后如果沒變味還能喝。紅酒如果暴曬的時間較短，嘗一小口，味道變化不大，那么還能喝；可是如果紅酒經過長時間的暴曬，喝起來味道已經變酸變味，那么就不適合繼續(xù)喝了。
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葡萄酒兌雪碧可以喝嗎？
葡萄酒兌雪碧可以喝。葡萄酒兌雪碧可以降低紅酒的酸澀感和酒精度，增加甜度，使紅酒更容易入口，但雪碧中含有大量二氧化碳，會加快血液對酒精的吸收，因此要適量飲用。
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紅酒木塞漏酒了還能喝嗎？
紅酒木塞漏酒了如果酒液沒壞還能喝。紅酒木塞漏酒了，要根據酒液狀態(tài)判斷能不能喝，如果酒液風味沒變，那么紅酒就還能喝；相反，如果酒液風味下降，口感變差，那么就不能喝了。
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意大利阿瑪羅尼是什么意思？
意大利阿瑪羅尼是一種風干葡萄酒。阿瑪羅尼葡萄酒產于意大利威尼托的瓦坡里切拉產區(qū)，是使用采摘后風干的葡萄釀制而成，酒精度數較高，風味濃縮，口感濃郁。
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葡萄酒發(fā)酵要密封嗎？
葡萄酒發(fā)酵不要過度密封。葡萄酒發(fā)酵時會產生大量二氧化碳，如果過度密封，二氧化碳排放不出去，就會有爆炸的危險。葡萄酒發(fā)酵時，也可以每天打開瓶子一、兩次，幫助二氧化碳排出。
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82拉菲紅酒是82年生產的嗎？
82拉菲紅酒不是82年生產的。82拉菲紅酒中的82是指年份1982年，是指使用1982年采摘的葡萄釀制而成的拉菲紅酒。紅酒的年份一般是指葡萄采摘年份，因為可以通過葡萄收成來大致判斷紅酒品質。
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紅酒味道淡是什么原因？
紅酒味道淡可能是本身是風味較淡，較清爽的紅酒；也可能是放了太久，風味消散了大部分，因此喝起來味道較淡。紅酒的風格多種多樣，有濃郁也有清淡的，同時如果紅酒放置時間過長，酒精揮發(fā)，風味也會逐漸變淡。
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葡萄酒苦的都很便宜嗎？
葡萄酒苦的不一定都便宜。葡萄酒的苦是因為酒液中含有單寧，是正常的。而葡萄酒的價格除了與風味有關，還與產區(qū)、酒莊、年份、釀酒工藝和品質等都有關系。
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紅酒開了塞回去能保持多久？
紅酒開了塞回去能保持一周左右。紅酒在開瓶之后，就會開始與空氣接觸發(fā)生氧化反應，就算把瓶塞重新塞回去，也不能完全阻隔空氣，放在冰箱低溫可以減緩氧化速度，但也只能放一周左右。
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紅酒后勁為什么那么大？
紅酒后勁大是因為紅酒果香濃郁，口感柔和，喝起來酒精感不強，因此會不自覺喝多，后勁就大。紅酒雖然酒精度數不高，一般只有13度左右，但也要適量飲用。
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紅酒有點酸正常嗎？
紅酒有點酸是正常的。紅酒是使用葡萄為原料釀制而得，葡萄中本身就含有酸度，在發(fā)酵過程中也會浸染在酒液中，因此紅酒喝起來是有點酸的，好的紅酒應該是酸澀平衡的。
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葡萄酒不澀是假酒嗎為什么？
葡萄酒不澀不一定是假酒。葡萄酒澀是因為酒液含有單寧，而含糖量較低的葡萄酒會讓澀味更明顯，但葡萄酒也有甜型葡萄酒，含糖量較高，那么葡萄酒的澀味就會較淡，因此不能以澀味來判斷是否假酒。
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紅酒加雪碧度數會減少嗎？
紅酒加雪碧度數會減少。紅酒加了雪碧后，酒液會被稀釋，酒精度數下降，但雪碧中的二氧化碳會加快酒液對酒精的吸收，且加了雪碧的紅酒會更甜，更容易喝多，因此會更容易喝醉。
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白葡萄酒是不是甜的？
白葡萄酒不一定是甜的。葡萄酒根據含糖量可以分為干型、半干型、半甜型和甜型四種，其中干型白葡萄酒含糖量最低，是不甜的；而甜型白葡萄酒的味道最甜，選購時可以根據葡萄酒類型判斷。
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紅酒里面放蘋果調的酒叫啥？
紅酒里面放蘋果調的酒叫桑格利亞。桑格利亞是一款源自西班牙的汽酒，使用紅酒、水果和氣泡飲料等調配而得，沒有固定配方，可以選擇自己喜歡的水果，一般有蘋果、梨、檸檬和橙子等。
