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冰酒為什么叫冰酒?
冰酒是使用在葡萄藤上經(jīng)過(guò)-8℃自然霜凍的晚收葡萄,然后在結(jié)冰狀態(tài)下壓榨發(fā)酵而成,因此叫做冰酒。冰酒的含糖量很高,屬于甜葡萄酒,酒精度數(shù)一般是10-15度之間。
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科羅娜洋酒多少度?
科羅娜洋酒酒精度數(shù)約為4.6%??屏_娜是一個(gè)來(lái)自墨西哥的啤酒品牌,科羅娜啤酒入口清爽,帶有濃郁的麥香味,還略帶苦味,常見(jiàn)的喝法是加入檸檬一起喝,口感更豐富。
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大都會(huì)雞尾酒配方?
大都會(huì)雞尾酒配方有檸檬味伏特加、君度力嬌酒、蔓越莓汁和青檸汁。做法很簡(jiǎn)單,把所有材料和冰塊倒入雪克壺中,用力搖晃均勻,倒入酒杯中,加入青檸片裝飾即可。
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貴腐酒和遲摘的區(qū)別?
貴腐酒和遲摘葡萄酒的區(qū)別是釀酒葡萄不一樣,貴腐酒是使用感染了貴腐菌的葡萄釀制而成,而遲摘葡萄酒是使用成熟后在葡萄藤上自然風(fēng)干的葡萄釀制而成,貴腐酒屬于遲摘葡萄酒,但遲摘葡萄酒不一定是貴腐酒。
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冰酒保質(zhì)期過(guò)了怎么辦?
冰酒保質(zhì)期過(guò)了,如果沒(méi)有變質(zhì)可以繼續(xù)喝。冰酒屬于甜葡萄酒,沒(méi)有保質(zhì)期的說(shuō)法,因?yàn)楹橇亢芨撸话憧梢员4?0年以上,冰酒保質(zhì)期只能作為參考,沒(méi)有實(shí)際意義。
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紅酒開(kāi)蓋了能保存多久?
紅酒開(kāi)蓋了約能保存一周左右,一般紅酒打開(kāi)后,密封好放進(jìn)冰箱,可以保存大概一周不變味,而常溫下大概3天。紅酒開(kāi)蓋后就開(kāi)始發(fā)生氧化反應(yīng),時(shí)間過(guò)長(zhǎng),紅酒就會(huì)氧化過(guò)度,味道變酸,不適合飲用。
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紅酒的飲用溫度是多少?
紅酒的飲用溫度是10到18攝氏度,紅酒一般指紅葡萄酒,風(fēng)格不同的紅酒適飲溫度也不同,一般清淡型紅酒適合10-13攝氏度,而濃郁型紅酒適合15-18攝氏度,因此在室溫過(guò)高時(shí),紅酒也可以冰鎮(zhèn)后飲用。
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紅酒3開(kāi)頭是哪里產(chǎn)的?
紅酒3開(kāi)頭是法國(guó)產(chǎn)的,法國(guó)進(jìn)口紅酒條形碼前綴是30~37開(kāi)頭,國(guó)產(chǎn)紅酒是690~695開(kāi)頭。紅酒酒標(biāo)上的條形碼代表紅酒的生產(chǎn)國(guó)家、生產(chǎn)廠(chǎng)商、商品代碼和校驗(yàn)碼。
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氣泡酒有保質(zhì)期嘛?
氣泡酒沒(méi)有保質(zhì)期,有適飲期,過(guò)了適飲期的氣泡酒風(fēng)味變差,但沒(méi)有變壞。氣泡酒一般是指氣泡葡萄酒,適飲期一般在3年內(nèi),時(shí)間過(guò)長(zhǎng),葡萄酒風(fēng)味會(huì)減少,但是酒液本身是無(wú)害的。
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干邑白蘭地和威士忌的區(qū)別?
干邑白蘭地和威士忌的區(qū)別是釀酒原料和產(chǎn)區(qū)不同。干邑白蘭地是使用葡萄為原料制成,且只能在法國(guó)干邑區(qū)生產(chǎn);威士忌是使用大麥、玉米等谷物為原料制成,世界各地都可以生產(chǎn)威士忌。
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軒尼詩(shī)是白蘭地還是威士忌?
軒尼詩(shī)是白蘭地,軒尼詩(shī)是來(lái)自法國(guó)的干邑白蘭地品牌,在1765年創(chuàng)立于法國(guó)干邑地區(qū),使用葡萄為原料,選用干邑地區(qū)優(yōu)質(zhì)水源制作而成,是世界上三大干邑品牌之一。
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朗姆是什么?
朗姆是指朗姆酒,英文名稱(chēng)是Rum,是一種烈酒。朗姆酒源自古巴,使用甘蔗及其副產(chǎn)品糖蜜為原料,發(fā)酵后再經(jīng)過(guò)蒸餾得到的酒,酒精度數(shù)較高,口感甜潤(rùn),芬芳馥郁。
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葡萄酒會(huì)不會(huì)過(guò)期?
葡萄酒會(huì)過(guò)期,但不是保質(zhì)期,而是適飲期。葡萄酒沒(méi)有保質(zhì)期的說(shuō)法,只要保存得當(dāng),葡萄酒不會(huì)變壞;但是大部分葡萄酒的適飲期是3-5年,過(guò)了適飲期的葡萄酒,風(fēng)味會(huì)變淡,口感會(huì)逐漸變差。
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科羅娜酒精度多少度?
科羅娜酒精度是4.6度,一般啤酒的酒精度是3.8度,科羅娜比普通啤酒的酒精度數(shù)要高一點(diǎn)??屏_娜是墨西哥啤酒品牌,科羅娜啤酒通常與檸檬一起喝,入口清爽,風(fēng)味更佳。
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dry red wine是什么紅酒?
Dryredwine是干型紅葡萄酒,就是我們常說(shuō)的干紅。干紅是最常見(jiàn)的紅葡萄酒,含糖量很低,不甜,喝起來(lái)會(huì)有酸澀味,會(huì)給口腔帶來(lái)褶皺感,常用于搭配餐食飲用。