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XO是什么酒？
XO是白蘭地酒。XO是白蘭地酒的一個等級，全稱是ExtraOld，表示白蘭地酒液至少陳釀了10年以上。白蘭地是一種蒸餾酒，使用葡萄、蘋果等水果為原料制成，XO只能使用葡萄為原料。
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沒喝完的紅酒可以放多久？
沒喝完的紅酒可以放3天，如果密封好放冰箱，可以延長到一周。沒喝完的紅酒會持續(xù)與空氣反應，一般在3天左右就會氧化過度，逐漸變酸，而低溫可以減緩氧化速度，因此冰箱冷藏可以延長時間。
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葡萄酒和冰葡萄酒區(qū)別？
葡萄酒和冰葡萄酒區(qū)別是分類不同。葡萄酒是指使用葡萄為原料釀制的酒，冰葡萄酒是葡萄酒的一種，使用經(jīng)過自然霜凍的冰葡萄釀制而成，釀酒用的冰葡萄比較難得，因此產(chǎn)量較低。
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貴腐酒是甜的嗎？
貴腐酒是甜的。貴腐酒是使用感染了貴腐菌的葡萄釀制而成，貴腐菌可以濃縮葡萄的糖分，提高葡萄含糖量，因此釀制出來的葡萄酒含糖量很高，因此貴腐酒味道很甜。
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綠葡萄釀的葡萄酒是什么顏色？
綠葡萄釀的葡萄酒是透明帶黃綠色調(diào)的，相比于紅葡萄酒，它被稱為白葡萄酒。綠葡萄也叫白葡萄，用于釀制白葡萄酒，因為在發(fā)酵過程中它會被去掉皮籽，只用葡萄汁發(fā)酵，因此酒液沒有浸染到顏色。
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黑皮諾和灰皮諾的區(qū)別？
黑皮諾和灰皮諾的區(qū)別是顏色和風味不同?；移ぶZ是由黑皮諾變異而來，黑皮諾是紅葡萄品種，藍黑色果實，用于釀制紅葡萄酒；而灰皮諾是粉紅色果實，常用于釀制白葡萄酒。
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紅酒存放多少年最好喝？
紅酒大部分存放3-5年內(nèi)最好喝，超過5年的紅酒，風味會逐漸消散，口感變差。紅酒在酒瓶內(nèi)會一直成長，一般5年內(nèi)是最佳適飲期，然后就會進入衰落期，風味變差，只有少部分優(yōu)質紅酒具有保存10年以上的潛力。
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生物動力法葡萄酒的優(yōu)點？
生物動力法葡萄酒的優(yōu)點是不使用人工合成的化學肥料和殺蟲劑，只使用自制的天然肥料，增強葡萄藤本身的抗病性，尊重自然規(guī)律，生產(chǎn)盡可能少人工干預的葡萄酒。
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威士忌一次喝多少合適？
威士忌一次喝大概50-100ml合適，約2、3盎司左右，威士忌屬于烈酒，酒精度數(shù)40度左右，一次不宜多喝。威士忌是使用大麥等谷物發(fā)酵后蒸餾而得，屬于蒸餾酒，酒精度數(shù)較高，多喝容易醉。
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過期啤酒能喝嗎？
過期啤酒最好不要喝，啤酒的酒精度數(shù)較低，容易變質。啤酒是由麥芽發(fā)酵而成，含有蛋白質、碳水化合物等物質，過期后這些物質容易發(fā)生變化，不建議繼續(xù)飲用。
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怎樣看紅酒好與差？
紅酒好與差可以通過酒液顏色、味道和口感來分辨。好的紅酒應該是清澈澄亮，味道聞著讓人舒服，口感柔順，層次豐富；差的紅酒酒液可能會有渾濁，味道刺鼻難聞，喝起來單薄，沒有層次感。
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干紅10年到期還可以喝嗎？
干紅10年到期如果沒有變質就還能喝，但是風味可能會變差。干紅的酒精度數(shù)約為13度左右，保質期的意義不大，但是大部分干紅是為了飲用釀制，沒有陳年潛力，一般5年內(nèi)喝完最好，時間過長風味會消散，味道會變淡，
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紅酒的單寧酸是什么意思？
紅酒的單寧酸是一種多酚物質，是紅酒中苦澀味道的來源，會給人口腔帶來褶皺感。單寧原來是存在于葡萄皮籽里，因紅酒是連皮籽發(fā)酵，因此在紅酒發(fā)酵過程中，單寧會浸染到酒液中。
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xo酒多少度數(shù)？
XO酒一般是40度左右，XO是指陳釀了至少10年的白蘭地酒，是白蘭地酒的一個等級。白蘭地是指使用葡萄、蘋果等水果為原料制成的蒸餾酒，但XO只能使用葡萄為原料制成。
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威士忌喝法有哪些？
威士忌喝法有凈飲，加冰塊、加水或加利口酒等方法飲用。威士忌是烈酒，酒精度數(shù)在40度左右，凈飲可以品嘗威士忌的原始風味，加入其它飲料可以降低威士忌的酒精度數(shù)，使它風味更多變。
