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煮葡萄酒有什么好處？
煮葡萄酒的好處有驅(qū)寒保暖、舒筋活血、緩解壓力、改善睡眠等；同時(shí)加熱過(guò)的葡萄酒，酒精會(huì)揮發(fā)掉大部分，降低了葡萄酒的酒精含量，可以降低酒精的攝入量。
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赤霞珠葡萄酒什么顏色？
赤霞珠葡萄酒顏色是寶石紅色，顏色較深沉，單寧豐富，酸度較高，帶有青椒、黑櫻桃和黑醋栗等黑色水果香氣。赤霞珠是一種釀酒紅葡萄品種，源自法國(guó)，現(xiàn)在在世界各地都有種植。
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普通的葡萄酒過(guò)期了還能喝嗎？
普通的葡萄酒過(guò)期了還能喝，但是味道會(huì)變差。葡萄酒的酒精度數(shù)一般在10度以上，沒(méi)有明確保質(zhì)期，但是葡萄酒會(huì)持續(xù)發(fā)展，一般3-5年內(nèi)喝是最佳適飲期，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，葡萄酒就會(huì)走向衰落期，口感和風(fēng)味變差。
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葡萄酒是什么顏色的？
葡萄酒根據(jù)顏色可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒三大類(lèi)，葡萄酒的顏色是由釀酒葡萄品種、釀酒工藝和陳釀時(shí)間而定，一般紅葡萄酒由紅葡萄釀制而成，白葡萄酒由白葡萄釀制而成。
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葡萄酒起泡沫正常嗎？
葡萄酒起泡沫是正常的。葡萄酒在生產(chǎn)過(guò)程會(huì)產(chǎn)生二氧化碳，所以在經(jīng)過(guò)搖晃的情況下，就會(huì)起泡沫，只要靜置一段時(shí)間，泡沫就會(huì)消失，是正?，F(xiàn)象，不會(huì)影響葡萄酒品質(zhì)。
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葡萄酒有甜的嗎？
葡萄酒有甜的，葡萄酒根據(jù)含糖量可以分為干、半干、半甜和甜四種類(lèi)型，其中甜型葡萄酒的含糖量最高，可以喝出明顯的甜味，常見(jiàn)的甜葡萄酒有冰葡萄酒、貴腐酒和晚收葡萄酒等。
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葡萄酒多少度？
葡萄酒一般是8-15度之間，風(fēng)格多樣，酒精度數(shù)因釀酒葡萄和釀酒工藝而有所不同。葡萄酒的酒精度數(shù)主要由釀酒葡萄的含糖量決定，釀酒師可以通過(guò)提前終止發(fā)酵來(lái)改變酒精度數(shù)。
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起泡葡萄酒的正確喝法？
起泡葡萄酒的正確喝法是先冰鎮(zhèn)一段時(shí)間，起泡葡萄酒的適飲溫度是6到12攝氏度，然后傾斜著慢慢倒入長(zhǎng)笛杯中，觀察氣泡，聞酒香，然后再細(xì)細(xì)品味起泡葡萄酒的味道。
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黑皮諾葡萄酒的特點(diǎn)？
黑皮諾葡萄酒的特點(diǎn)是顏色較淺，單寧較低，酸度較高，酒體飽滿，帶有櫻桃、李子和覆盆子等紅色水果香氣。黑皮諾是一種釀制紅葡萄品種，源自法國(guó)勃艮第，常用于釀制紅葡萄酒。
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西拉葡萄和葡萄酒的特點(diǎn)？
西拉葡萄的特點(diǎn)是藍(lán)黑色果實(shí)，果粒較小，果串緊密；釀制的西拉葡萄酒特點(diǎn)是酒液顏色較深，單寧豐富，酒體飽滿，帶有黑加侖、甘草、胡椒、煙熏和黑色水果等香氣。
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葡萄酒中的酒精是怎么產(chǎn)生的？
葡萄酒中的酒精是從葡萄汁中的糖分轉(zhuǎn)化而來(lái)，葡萄酒是使用葡萄為原料發(fā)酵而成，葡萄在壓榨后會(huì)進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵過(guò)程中糖分會(huì)在酵母的作用下，轉(zhuǎn)化為酒精，直到完全轉(zhuǎn)化完或人為停止發(fā)酵，因此葡萄酒的酒精含量會(huì)有所不
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智利干露葡萄酒怎么樣？
智利干露葡萄酒一般顏色深沉，單寧柔軟，酸度平衡，口感醇厚，果香濃郁，余味圓潤(rùn)。干露酒莊（ConchayToro）創(chuàng)立于1883年，是智利最大、最古老的葡萄酒酒莊之一。
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半甜葡萄酒需要醒酒嗎？
半甜葡萄酒可以醒酒，也可以不醒酒，不同風(fēng)格和年份的半甜葡萄酒，醒酒條件不同。半甜葡萄酒含糖量較高，有明顯甜味，醒酒可以更好的散發(fā)葡萄酒的風(fēng)味。
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葡萄酒醒酒時(shí)間一般多長(zhǎng)？
葡萄酒醒酒時(shí)間一般從十幾分鐘到幾小時(shí)都有，因?yàn)槠咸丫频姆N類(lèi)和風(fēng)格不同，醒酒的時(shí)長(zhǎng)也有不同。清新風(fēng)格的葡萄酒醒酒時(shí)間較短，而單寧厚重的葡萄酒醒酒時(shí)間更長(zhǎng)。
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葡萄酒是果酒嗎？
葡萄酒是果酒，葡萄酒是使用葡萄為原料發(fā)酵而得，因此屬于果酒。葡萄酒一般是選擇釀酒葡萄釀制，釀酒葡萄比食用葡萄果實(shí)更小，皮更厚，果汁更多，籽更大；釀酒葡萄食用口感較差。
