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紅酒酒標(biāo)怎么看等級？
紅酒酒標(biāo)等級一般可以看背標(biāo)的紅酒中文名字，也可能是在中文背標(biāo)上有一欄是等級，也會標(biāo)上紅酒等級。如常見的法國紅酒的等級有AOC、VDQS、VDP、VDT。
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味美思是開胃葡萄酒嗎？
味美思是餐前開胃葡萄酒，是以葡萄酒為基酒，加入草本、香料等多種芳香草本植物的浸液釀制而成的葡萄酒。味美思屬于加香葡萄酒，草本氣息濃郁，酒體醇厚。
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葡萄酒的種類和特點(diǎn)？
葡萄酒的種類最基本是根據(jù)顏色分類，分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。紅葡萄酒單寧豐富，入口酸澀；白葡萄酒的酸度較高，口感清爽；桃紅葡萄酒特點(diǎn)介于兩者之間，口感清新，果香濃郁。
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葡萄酒半甜和甜區(qū)別？
葡萄酒半甜和甜的區(qū)別是含糖量和口感不同。半甜葡萄酒的含糖量為12-45g/L，喝起來帶有甜味；甜葡萄酒的含糖量大于45.0g/L，含糖量更高，甜味更明顯。
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怎樣區(qū)分白蘭地和威士忌？
區(qū)分白蘭地和威士忌可以看釀酒原料，白蘭地是使用葡萄等水果為原料釀造，而威士忌的釀酒原料是大麥、玉米等谷物。白蘭地和威士忌都是烈酒，酒精度數(shù)較高，應(yīng)適量飲用。
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紅酒加了冰塊還能放嗎？
紅酒加了冰塊就不適合繼續(xù)存放了，應(yīng)該盡快喝完。紅酒本不應(yīng)該加冰塊飲用，加了冰塊的紅酒會使酒液溫度過低，抑制了葡萄酒的香氣；同時(shí)會稀釋掉酒液的味道和酒精度數(shù)，酒味變淡。
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香檳酒保質(zhì)期過了還可以喝嗎？
香檳酒保質(zhì)期過了還可以喝，但是口感可能會變差，不適合飲用。香檳酒屬于起泡葡萄酒，一般適合在3年內(nèi)喝完，時(shí)間過長，酒液風(fēng)味會逐漸變差；只有少量優(yōu)質(zhì)頂級香檳具有陳年潛力，可以長時(shí)間保存。
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香檳度數(shù)高還是啤酒高？
香檳的酒精度數(shù)一般會比啤酒高，香檳是使用葡萄為原料釀制而成的酒精飲料，酒精度數(shù)一般為12-13度左右；而啤酒是使用麥芽等為原料釀制而成，酒精度數(shù)一般是3-5度。
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朗姆酒不開封可以放幾年？
朗姆酒不開封可以放10年以上。朗姆酒是一種烈酒，酒精度數(shù)較高，不易受細(xì)菌感染，且在裝瓶后，酒液不再繼續(xù)發(fā)展，保持在穩(wěn)定狀態(tài)，因此在不開封，且保存條件適合的情況下，可以長時(shí)間保存。
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什么叫無醇起泡紅葡萄酒？
無醇起泡紅葡萄酒是指酒精含量大約為0.5%的起泡紅葡萄酒。無醇起泡紅葡萄酒在釀制完成后要經(jīng)過脫醇處理，并不能完全去掉酒精，一般還會有少量殘余酒精，但是含量極低，可以忽略不計(jì)。
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紅酒喝剩下能放冰箱嗎？
紅酒喝剩下能放冰箱，最好不要超過一周，因?yàn)闀r(shí)間過長，紅酒會過度氧化，酒液變酸，不適合飲用。紅酒在打開后，空氣就會進(jìn)入瓶中與酒液發(fā)生氧化反應(yīng)，低溫保存可以減緩氧化速度。
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甜白葡萄酒和冰酒的區(qū)別？
甜白葡萄酒和冰酒的區(qū)別是釀酒葡萄不同。甜白葡萄酒可以使用白葡萄或紅葡萄經(jīng)過去皮籽發(fā)酵而成；而冰酒則是必須要使用經(jīng)過在葡萄藤上自然霜凍過的晚收葡萄來釀制。
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朗姆酒是什么原料做成的？
朗姆酒是以甘蔗及其副產(chǎn)品糖蜜為原料做成，是一種蒸餾酒，酒精度數(shù)較高，一般在38～50度左右。朗姆酒根據(jù)顏色可以分為白朗姆酒、金朗姆酒和黑朗姆酒。
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白葡萄酒打開會過期嗎？
白葡萄酒打開會過期，這個(gè)過期是指適飲期，一般在打開后3天內(nèi)。白葡萄酒打開時(shí)間越長，酒液與空氣發(fā)生氧化反應(yīng)越多，逐漸開始氧化過度，酒液變酸，口感變差，不適合飲用。
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干白葡萄酒可以兌雪碧嗎？
干白葡萄酒可以兌雪碧喝，但最好不要，因?yàn)閮读搜┍痰母砂灼咸丫?，會失去了其本來的風(fēng)味，變成普通酒精飲料；同時(shí)雪碧中的二氧化碳會加快酒精吸收，使人容易喝醉。
