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黃酒打開后會壞掉嗎？
黃酒打開后時間長了會壞掉。黃酒的酒精度數(shù)不高，一般只有十幾度，在打開后，如果保存不當，容易被細菌污染變質(zhì)，因此黃酒打開后是有可能壞掉，不能繼續(xù)飲用。
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白酒能冰著喝嗎？
白酒能冰著喝。白酒可以冰鎮(zhèn)后喝，冰鎮(zhèn)后的白酒，會減少入口的辛辣刺激感，香味較封閉，會更容易入口，要適量飲用。白酒冰鎮(zhèn)后，酒液中的部分物質(zhì)會析出，可能會變得渾濁，是正?，F(xiàn)象。
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為什么啤酒有保質(zhì)期？
啤酒有保質(zhì)期是因為酒精度數(shù)低，成分復雜，保存時間過長容易受細菌感染變質(zhì)。啤酒是使用麥芽、啤酒花和水等原料釀造而得，含有多種微量物質(zhì)，酒精度數(shù)一般是3度左右，保質(zhì)期最長是一年左右。
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黃酒可以放冰箱保存嗎？
黃酒可以放冰箱保存。黃酒可以放冰箱中保存，但不是必須的，未開封的黃酒放在家中避光陰涼的地方保存即可；而開封的黃酒可以重新密封后放在冰箱中保存，可以延長黃酒保存時間。
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韓國燒酒是甜的嗎？
韓國燒酒一般是甜的。韓國燒酒是一種使用大米、小麥等糧食釀造而得的蒸餾酒，顏色透明，酒精度數(shù)一般不高，入口清新，爽口，大部分喝起來是帶有甜味的，特別是果味燒酒，喝起來更甜。
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白酒度數(shù)是酒精含量嗎？
白酒度數(shù)是酒精含量。白酒度數(shù)一般是指酒精（乙醇）在酒液中體積所占的百分比，在恒定溫度為20℃時，100毫升酒液中，含有酒精50毫升，那么這瓶酒的酒精含量為50%，就是50度。
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燒酒喝不完可以放著嗎？
燒酒喝不完可以放著，但不能放長時間。燒酒是蒸餾酒，酒精度數(shù)一般不會太低，喝不完可以密封放著保存，一般可以放幾天到一個月左右，時間過長，風味可能會下降，酒味變淡。
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黃酒喝不完怎么保存？
黃酒喝不完可以重新密封好，放在冰箱中冷藏保存。黃酒是一種釀造酒，酒精度數(shù)不高，酒液中含有多種微量物質(zhì)，打開后容易受細菌感染，因此要放在冰箱保存，最好盡快喝完。
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白酒可以兌蘇打水嗎？
白酒可以兌蘇打水，但不建議這樣喝。白酒的酒精度數(shù)較高，入口辛辣刺激，兌了蘇打水會降低酒精度數(shù)，減少辛辣感，但蘇打水中含有大量二氧化碳，會加快血液對酒精的吸收，更易喝醉，應適量飲用。
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鮮啤能放幾天？
鮮啤一般能放3天左右。鮮啤在常溫下只能放一天，放冰箱中低溫可以延長至3天，如果要放更久，需要將溫度低至0℃-5℃，可以放一個月左右。但鮮啤一般不建議放太久，避免酒液受污染變質(zhì)，影響身體健康。
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白酒和黃酒哪個容易醉？
黃酒比白酒容易醉。如果是在相同時間喝同等分量的酒，那么白酒會比黃酒易醉。但白酒酒精度數(shù)較高，一般是小口慢飲，反而不易醉；而黃酒的酒精度數(shù)較低，容易入口，反而更容易多喝喝醉。
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楊梅酒的保質(zhì)期是多久？
楊梅酒的保質(zhì)期一般是5年左右。楊梅酒一般是使用楊梅和白酒浸泡而得，自釀楊梅酒的保質(zhì)期一般較短，而市面上銷售的楊梅酒，酒精度數(shù)一般較低，保質(zhì)期在5年左右。
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米酒里面含糖嗎？
米酒里面是含糖的。米酒是使用糯米等為原料釀制而得，糯米中的淀粉會轉(zhuǎn)化成糖分，部分糖分會轉(zhuǎn)化為酒精，但也有部分糖分殘留在酒液中，米酒入口香甜，含糖量一般較高。
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白酒存20年發(fā)黃能喝嗎？
白酒存20年發(fā)黃能喝。白酒發(fā)黃是正?，F(xiàn)象，在白酒的存放過程中，酒液中的微生物發(fā)生化學反應，呈現(xiàn)出微黃色，時間越長，顏色越深，如果白酒保存良好，那么酒液發(fā)黃是還可以喝的。
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自制米酒發(fā)苦還能喝嗎？
自制米酒發(fā)苦如果沒有變色、變味那還能喝。自制米酒是使用糯米和酒曲發(fā)酵而得，有輕微的苦味是正常的，可能是酒曲加入的量過多所致，如果不喜歡苦味，可以加點白糖掩蓋飲用。
