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進口葡萄酒有保質(zhì)期嗎？
進口葡萄酒沒有保質(zhì)期。在國外，紅酒是沒有保質(zhì)期的，更注重的是紅酒的適飲期，因為紅酒是一種持續(xù)發(fā)展的酒，在裝瓶后會逐漸成熟，不同風格的紅酒的成熟期不一樣，可以根據(jù)自己喜好來判斷紅酒是否適飲。
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十年前的葡萄酒還能喝嗎？
十年前的葡萄酒一般不能喝了。葡萄酒是沒有保質(zhì)期的，但有適飲期，大部分葡萄酒的適飲期是5年內(nèi)，放置時間越長，酒液風味會逐漸變差，變得不好喝，不適合飲用。
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葡萄酒渾濁是壞了嗎？
葡萄酒渾濁不一定是壞了。葡萄酒渾濁可能有兩種情況，一是酒液從裝瓶開始就渾濁，可能是酒液澄清不徹底，還留有部分發(fā)酵的殘渣，這葡萄酒沒有壞；二是葡萄酒在存放過程中，酒液從清澈變渾濁，那么可能是酒液中有細菌
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葡萄酒有點酸味正常嗎？
葡萄酒有點酸味是正常的。葡萄酒是用葡萄為原料釀制而成的酒精飲料，酒液中含有多種酸類物質(zhì)，喝起來帶點酸味是正常的，不同品種的葡萄酒酸度不同，一般白葡萄酒的酸度會比較明顯。
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干白葡萄酒開瓶后能放多久？
干白葡萄酒開瓶后最多能放一周左右。干白葡萄酒在打開后就會與空氣發(fā)生氧化反應(yīng)，一般重新密封好，放在常溫下能放3天左右，放冰箱中冷藏保存時間能延長到一周左右，最好盡快喝完。
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葡萄酒打開后多久變質(zhì)？
葡萄酒打開一周后開始變質(zhì)。葡萄酒在打開后，酒液就開始發(fā)生氧化反應(yīng)，適當?shù)难趸梢宰屍咸丫骑L味更佳，而過度氧化則會使酒液醋化變酸，一般葡萄酒打開一周左右就會氧化過度。
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葡萄酒能放幾年過期？
葡萄酒一般能放3-5年左右。葡萄酒通常講的是適飲期而不是保質(zhì)期，因為葡萄酒是一種持續(xù)生長的酒液，一般在3-5年后就會走向衰落期，酒液風味變差，但不代表酒液變壞，只是不好喝。
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葡萄酒變成醋還能喝嗎？
葡萄酒變成醋還能喝，但不好喝。葡萄酒在打開后就會與空氣發(fā)生氧化反應(yīng)，時間長了，酒液就會氧化過度，逐漸醋化變酸，直到變成葡萄酒醋，這時候還是可以喝的，但是不好喝，可以用來拌沙拉食用。
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葡萄酒發(fā)苦了還能喝嗎？
葡萄酒有少量苦味是能喝的。葡萄酒中因為含有單寧，因此喝起來是會帶有苦澀的味道，劣質(zhì)單寧含量越高，苦味越明顯。但如果葡萄酒中的苦味太嚴重，喝起來讓人不舒服，那么就不要喝了。
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葡萄酒有點酸味能喝嗎？
葡萄酒有點酸味能喝。葡萄酒有酸味是正常的，葡萄酒是使用葡萄為原料釀制而得的酒，葡萄中本來就帶有酸味，在發(fā)酵過程中也會產(chǎn)生多種酸，因此葡萄酒也會帶有酸味，特別是白葡萄酒的酸味更明顯。
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怎么知道自制葡萄酒壞了？
自制葡萄酒壞了酒液會發(fā)霉或有懸浮物，聞起來有難聞酸餿等不舒服的味道。自制葡萄酒做不到工廠里系統(tǒng)化的消毒殺菌，因此容易受到細菌感染變質(zhì)，壞的葡萄酒的就不能喝了，對身體危害很大。
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葡萄酒能放冰箱保鮮嗎？
葡萄酒能放冰箱保鮮。葡萄酒如果打開后喝不完，可以放在冰箱中保存，可以延長葡萄酒的氧化時間，但最好不要超過一周。未打開的葡萄酒也可以短時間放冰箱中，但一般常溫下就可以。
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起泡葡萄酒開瓶后怎么儲存？
起泡葡萄酒開瓶后可以重新密封好，或換個小瓶子密封放冰箱中儲存。起泡酒在打開后，氣泡會逐漸消散，而且酒液也會開始氧化，放冰箱可以減緩氧化速度，最好在3天內(nèi)喝完。
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干紅葡萄酒不含糖嗎？
干紅葡萄酒是含糖的，但量很少。干紅葡萄酒是指含糖量低于或等于4.0g/L的紅葡萄酒，雖然含糖量極低，幾乎為0，但仍然是含有少量糖分的，而且干紅葡萄酒喝起來幾乎是沒有甜味的。
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卡瓦是哪個國家的葡萄酒？
卡瓦是西班牙的起泡葡萄酒?？ㄍ撸–ava）是使用傳統(tǒng)“香檳法”生產(chǎn)的起泡葡萄酒，被稱為“西班牙香檳”，卡瓦可以在西班牙多個地區(qū)生產(chǎn)，常用的釀酒葡萄是馬家婆、帕雷亞達和沙雷洛。
